Žlahtina ist eine bemerkenswerte Weißweinsorte, die in Kroatien heimisch ist, insbesondere auf der Insel Krk in der Adria. Die Geschichte dieser Sorte reicht tief in die Vergangenheit zurück und ist eng mit der kroatischen Weintradition verbunden. Žlahtina -Weine zeichnen sich durch ihre einzigartige, helle goldene Farbe aus, die sie von anderen Weinsorten unterscheidet.
Die Žlahtina -Trauben sind mittelgroß und haben dünne Schalen. Dies macht sie anfällig für Krankheiten, aber sie gedeihen dennoch in den schwierigen Bedingungen der kargen Böden und des rauen Klimas auf Krk. Die Weine, die aus Žlahtina -Trauben gewonnen werden, sind in der Regel trocken und haben einen moderaten Alkoholgehalt. Sie werden oft für ihre Frische und lebendige Säure geschätzt.
Žlahtina -Weine sind ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Vorspeisen. Sie sind besonders erfrischend, wenn sie gut gekühlt serviert werden, was sie zu einer beliebten Wahl an heißen Sommertagen macht. Die Insel Krk und die umliegende Region sind nicht nur für ihre Weinproduktion, sondern auch für ihre atemberaubende Landschaft und gastfreundliche Atmosphäre bekannt. Žlahtina -Weine sind ein wichtiger Bestandteil der kulinarischen Erfahrung in dieser Region.
Insgesamt ist Žlahtina eine faszinierende Weißweinsorte mit tiefer Verwurzelung in Kroatien und einer starken Verbindung zur Insel Krk , die eine einzigartige Geschmackserfahrung bietet. Ihre helle Farbe und ihre fruchtige Frische machen sie zu einer Bereicherung für die Weinwelt und zu einer perfekten Wahl für Genießer, die die mediterrane Küche und das kroatische Flair schätzen.
Zu empfehlen ist ein Besuch in folgenden Weingütern, bei dem sowohl Verkostung als auch Verkauf möglich sind:
